FUNORTE FACULDADES DE JANAÚBA
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SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DE VERDELÂNDIA REALIZA CAPACITAÇÃO DAS SERVIDORAS QUE PREPARAM A MERENDA ESCOLAR
Foto
SME
Servidoras capacitadas junto ao prefeito e equipe da Secretaria de
Educação do Município de Verdelândia.
VERDELÂNDIA
– A Secretaria Municipal de Educação de Verdelândia realizou nesta semana um
encontro com as funcionárias que atuam no preparo da merenda e na manutenção
das escolas com o intuito em capacitá-las. O evento foi desenvolvido pelo Setor
de Alimentação Escolar nesse período que antecede ao reinício das aulas.
Na
terça-feira, dia 23 de julho, a nutricionista Rozana Andrade, da Secretaria de
Educação da Prefeitura de Verdelândia, orientou as servidoras quanto ao preparo
da merenda que é servida aos alunos. A instrução levou em consideração o
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Durante
o treinamento, as merendeiras e auxiliares de serviços gerais que prestam
atividades nas escolas da rede municipal acompanharam as técnicas quanto à
manipulação dos alimentos ressaltando sempre a saúde e o bem-estar dos alunos.
Outros profissionais que atuam em escolas também foram orientados sobre as boas
práticas no preparo da merenda.
A
nutricionista Rozana Andrade explicou ainda às participantes da capacitação sobre
os cuidados no manuseio e armazenamento dos ingredientes utilizados no preparo
da merenda, assim como a destinação correta dos resíduos e embalagens no lixo
de maneira a contribuir com a preservação ambiental.
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