FUNORTE FACULDADES DE JANAÚBA
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COZINHA COMUNITÁRIA DE MONTE AZUL PROMOVE TESTE OPERACIONAL GASTRONÔMICO
MONTE AZUL (por Robson Tovarish) – A Secretaria
Municipal de Assistência Social realizou na sexta-feira, dia 15 de maio, o teste
operacional gastronômico da Cozinha Comunitária de Monte Azul e fez parte do
curso de Alimentação e Nutrição promovido pela prefeitura em parceria com o
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Minas).
Ministrado pela professora Doralice Figueiredo de
Moura, o curso teve a participação de 12 pessoas durante 40 horas/aulas. Para a
secretária municipal de Assistência Social, Ana Lúcia Souza Jorge, que também é
primeira-dama de Monte Azul, a Cozinha Comunitária possibilidade à comunidade a
alimentação adequada e saudável.
A implantação da Cozinha Comunitária tem sido possível
diante da parceria entre a Prefeitura de Monte Azul e órgãos governamentais,
entre eles o Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Senar
Minas e Caixa Econômica Federal.
Foto Robson Tovarish
Prefeito José Edvaldo
e a secretária de Assistência Social, Ana Lúcia Souza, na Cozinha Comunitária
de Monte Azul.
Tanto a secretária de Assistência Social e
primeira-dama Ana Lúcia quanto o prefeito José Edvaldo Antunes de Souza estiveram
no teste operacional gastronômico da Cozinha Comunitária. O mesmo aconteceu com
o vice-prefeito Antônio Idalino, o Toninho da Barraca. Segundo o prefeito José
Edvaldo, essa é mais uma ação da sua administração pela integração da mão de
obra local a cursos profissionalizantes.
A Cozinha Comunitária está em fase de conclusão, o
que, segundo a assessoria da prefeitura, deverá ser nos próximos dias. Além de
favorecer o acesso da população à alimentação adequada, o projeto Cozinha
Comunitária também servirá para outras atividades, entre elas lazer, educação e
cultura. (Fonte: Ascom/Prefeitura de Monte Azul)
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