PREFEITOS DA REGIÃO DA SERRA GERAL DE MINAS IRÃO DEBATER AMANHÃ, DIA 24, A ADEQUAÇÃO E LEGALIZAÇÃO DO QUEIJO ARTESANAL

PORTEIRINHA – Atendendo ao convite do prefeito de Porteirinha, Silvanei Batista, que lidera o movimento de valorização do queijo artesanal da região, os 15 prefeitos da Serra Geral de Minas se reunirão amanhã, sexta-feira, dia 24 de abril, às 9h, na UaiTec, nesta cidade.

O objetivo é socializar o trabalho que vem sendo feito com os produtores de leite e derivados do município de Porteirinha e fortalecer a experiência buscando a parceria com mais municípios da região. Neste encontro será apresentado todo trabalho já realizado junto aos produtores, tais como palestras, criação da associação, o intercâmbio, as parcerias, dentre outras ações.

Além dos 15 prefeitos da Serra Geral, também foram convidados representantes da Emater-MG, do Sebrae, do IMA, os sindicatos dos trabalhadores rurais da região, Embrapa, Epamig, Codevasf, Unimontes e o IFNMG. A reunião também contará com a presença do deputado estadual Carlos Pimenta.

A produção de leite e seus derivados, como queijo e requeijão, é responsável pela movimentação de grande parte da economia regional, além de ser um importante item da cultura. Mas, como a produção artesanal desses produtos não é regularizada, a atividade fica inviabilizada e vulnerável às fiscalizações.

Segundo o prefeito Silvanei, a valorização do trabalho das famílias agricultoras é fundamental, não só para o desenvolvimento social e cultural, mas, principalmente, como importante estratégia para o desenvolvimento econômico do município e da região. (Fonte: Ascom/Prefeitura de Porteirinha)