Foto Oliveira Júnior
Mostra da instrução do curso de equitação realizado pelo Senar Minas e Sindicato Rural de Janaúba.
JANAÚBA
(por Oliveira Júnior) – A maneira adequada de se montar e lidar com equinos e o
aproveitamento das frutas na fabricação de doces caseiros são algumas das
capacitações desenvolvidas com produtores e trabalhadores, incluindo os seus
familiares, por intermédio da parceria entre o Sindicato dos Produtores Rurais
de Janaúba e o Senar Minas (Serviço Nacional de Aprendizado Rural).
Foto Oliveira Júnior
Curso de produção de doces promovido pelo Senar
e pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Janaúba.
Nesta semana, última de agosto,
acontece a conclusão de dois cursos, o de equitação e o de produção de
conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratados. Essas duas
qualificações atraíram interessados dos municípios de Janaúba e de Nova
Porteirinha.
Foto Oliveira Júnior
Participantes do curso de produção de frutos
cristalizados e desidratados, realizado em Janaúba.
Para Sérgio Azevedo, conhecido como
Vermelho, mobilizador do Sindicato dos Produtores Rurais de Janaúba, a parceria
com o Senar Minas faz com que haja a capacitação de profissionais rurais os
quais passam a vivenciarem novas experiências e ampliando os conhecimentos. O
instrutor Adriano orientou a sua equipe quanto a melhor forma de se domar um
cavalo. Durante quatro dias, pela manhã e à tarde, os aprendizes aperfeiçoaram
as suas habilidades técnicas na equitação.
Foto Oliveira Júnior
O mobilizador Sérgio Azevedo, o Vermelho, e o
instrutor Adriano com os participantes do curso de equitação.
Outra ação do Sindicato dos Produtores
Rurais de Janaúba em parceria com o Senar Minas, neste mês, tem sido a promoção
social direcionada às famílias dos trabalhadores e produtores rurais. A instrutora
Rosângela ensinou às aprendizes a produção de doces aproveitando frutas que são
cultivadas em larga escala no município e região. Segundo Rosângela, no curso
as alunas foram orientadas como se faz doces cristalizados e desidratados. Essa
qualificação atraiu até mulheres que já lidam com a fabricação de doces, mas
elas se interessaram pelas instruções como forma de aumentar ainda mais o
conhecimento e, com isso, atender a demanda do público alvo garantindo uma
proveitosa fonte de renda para a família. (Fonte: Assessoria de Imprensa do
Sindicato dos Produtores Rurais de Janaúba)
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