AGROPECUÁRIA

CODEVASF INCENTIVA A PRODUÇÃO DE PEIXES NO PROJETO DO ESTREITO

ESPINOSA – Com o objetivo de capacitar técnica e comercialmente os pequenos produtores rurais que participam do programa Arranjo Produtivos Local de criação de peixes em tanques-rede, a Codevasf - Companhia de Desenvolvimento do vale do São Francisco - promoveu recentemente um curso de beneficiamento de tilápia na Unidade Demonstrativa de Criação de Peixes, instalada no município de Espinosa. Essa unidade situa-se no lago da barragem do Estreito, principal fonte hídrica para o Perímetro de Irrigação do Estreito, que fica na divisa do Norte de Minas com o Estado da Bahia.
Com a participação de vários piscicultores que fazem parte do programa, a equipe técnica da Estação de Piscicultura do Projeto Gorutuba (municípios de Janaúba e Nova Porteirinha), comandada pelo veterinário Fabrício Lopes e com a participação do auxiliar técnico Luciano Couto, capacitou os piscicultores do Projeto do Estreito na retirada do filé da tilápia, o principal produto comercial dessa espécie e, ainda, o aproveitamento das aparas, couro e peles, considerados como subprodutos.
Com esse treinamento, o superintendente da Codevasf em Minas Gerais, Anderson Chaves, acredita que o Governo Federal oferece aos produtores, condições de se tornarem aptos a desenvolverem suas atividades na piscicultura com grandes possibilidades de gerar renda e emprego para o município.
Ainda segundo Anderson Chaves essa unidade, implantada no ano passado pela Codevasf, consta de 25 tanques-rede distribuídos em dois módulos de berçário e quatro módulos de engorda, de forma a permitir o desenvolvimento de um sistema escalonado de produção, garantido uma oferta regular do pescado o ano inteiro.